Füllhöhen

1.High fill (hf) Füllniveau: Abfüllniveau junger Weine.
Ausgezeichnete Information bei Weinen über 10 Jahre für guten Korken und Lagerung.

2. Into neck (in) Flaschenhalsniveau: Sehr gut bei Weinen über 10 Jahre. Vielversprechende Qualität

3. Top shoulder (ts) Hochschulterniveau: Information für gute Lagerung und normales Füllniveau bei Weinen
über 15 Jahre.

4. Upper shoulder (us) Oberes Schulterniveau: 
Information für natürlichen Schwund durch Verdunstung durch den Korken. Für über 20 Jahre alte Weine akzeptabel; bei 40 und 50 jährigen Weinen außergewöhnlich gut.

5. Mid-shoulder (ms) Mittleres Schulterniveau: Zeichen für alternden Korken, bei über 30 und 40 jährigen Weinen noch akzeptabel und nicht unüblich.

6. Lower-mid-shoulder Mittlerer bis niedrigeres Füllniveau: Risiko und Oxidationsgefahr, Preisniveau angepasst.

7 Low-shoulder (ls) Niedrige Schulter:
Riskant und nur akzeptabel bei seltenen und gesuchten Weinen. Preisniveau angepasst.